Samen werken aan initiatieven in Zuidwest Drenthe

Korte Voedselketen: Mooie nieuwe initiatieven in Drenthe!

Dubbel Drents producten
Dubbel Drents producten
Door de coronacrisis zien we dit jaar een stroomversnelling op het gebied van initiatieven om de korte voedselketen samen vorm te geven. Coördinator Jan van Goor vertelt over de rol van de coöperatie bij deze initiatieven.

Korte Voedselketen: Mooie nieuwe initiatieven in Drenthe!

Door de coronacrisis zien we dit jaar een stroomversnelling op het gebied van initiatieven om de korte voedselketen samen vorm te geven. Veel lokale voedselproducenten kunnen hun producten niet langer via de traditionele kanalen verkopen. Met name door het sluiten/beperken van de horeca, verdwijnt een groot deel van hun afzetmarkt. We zien dat ondernemers nu met creatieve oplossingen komen om hun brood, groenten en zuivel direct te verkopen aan de consument. Wij ondersteunen een aantal van deze initiatieven. Op de site van de provincie staat een interessant interview met onze projectcoördinator Jan van Goor.

Deel dit bericht:

Heb jij een idee?

Heb je zelf ideeën of wil je een keer van gedachten wisselen? Neem dan contact met ons op!

Blijf op de hoogte!

Meer nieuws